


Onda Winemaker – 6 raisons de le choisir
Vinificatore Onda – 6 raisons de le choisir. Vinification, vieillissement et stockage à long terme La machine à vin Onda est multifonctionnelle et facile à utiliser. Elle s’adapte à la plupart des types de vin et des techniques de vinification utilisées,...
Atmosphère contrôlée, étude des viticulteurs de l’Onda
Le vigneron de l’Onda et les étapes de la vinification sous atmosphère contrôlée Il s’agit d’une étude sur l’utilisation de l’atmosphère contrôlée avec la vinificatrice Onda réalisée par le Département pour l’innovation dans les...
Vin sans sulfites ajoutés – avec le vinificateur Onda
Vin sans sulfites ajoutés – Vermentino 2015 Vin sans soflites ajoutés produit par l’Université de la Tuscia à l’aide de la vinificatrice Onda et avec la disponibilité de l’Azienda Agricola Ciucci. Gaz inerte utilisé pour la production de vin...
Vins et vignes
Après avoir remporté le prix INNOVATION CHALLENGE NEW TECHNOLOGY AWARD – SIMEI ENOVITIS 2015, nous avons le plaisir de lire l’article technique sur notre cuve multifonctionnelle Onda ® qui a mérité la reconnaissance du comité technico-scientifique dans...