Artículos técnicos y noticias sobre el mundo de los depósitos de acero inoxidable
Perspectivas, actualizaciones y contenidos técnicos dedicados a la industria del vino, el aceite y la alimentación. En esta sección, Ghidi Metalli comparte artículos sobre depósitos de acero inoxidable, procesos de producción, almacenamiento de líquidos y soluciones para mejorar la calidad y la eficacia.
Atmósfera controlada, estudio del enólogo Onda
El enólogo de Onda y las fases de vinificación en atmósfera controlada Se trata de un estudio sobre el uso de la atmósfera controlada con el vinificador Onda realizado por el Departamento de Innovación en Sistemas Biológicos, Agroalimentarios y Forestales (DIBAF)...
Vino sin sulfitos añadidos - con el vinificador Onda
Vino sin sulfitos añadidos - Vermentino 2015 Vino sin sulfitos añadidos producido por la Universidad de Tuscia utilizando el vinificador Onda y con la disponibilidad de la Azienda Agricola Ciucci Gas inerte utilizado para la producción de vino sin sulfitos...
Vinos y viñedos
Tras ganar el premio INNOVATION CHALLENGE NEW TECHNOLOGY AWARD - SIMEI ENOVITIS 2015, tenemos el placer de leer el artículo técnico sobre nuestro depósito multifuncional Onda ® que mereció el reconocimiento del Comité Técnico-Científico en Wines & Vines, la...
Ceremonia de entrega de los Premios Simei 2015 a las Nuevas Tecnologías
La 26ª Exposición Internacional de Equipos Enológicos y de Embotellado SIMEI concluyó con una nota positiva para Ghidi Metalli, con la ceremonia de entrega del premio a la Nueva Tecnología Simei 2015, celebrada el 4 de noviembre. Guidi Metalli da las gracias a los...
¡40 años trabajando juntos! ¡Mis mejores deseos Claudio!
40 años de trabajo con Ghidi Metalli. Claudio, responsable de la construcción de moldes y del mantenimiento de las máquinas, lleva con nosotros desde el 22 de julio de 1975. Un agradecimiento especial de todo el personal por el excelente trabajo realizado hasta...
En la Antártida al servicio de la ciencia
La Universidad de Pisa lleva nuestros tanques a la misión de Andrea Brongo a la Antártida para estudiar los efectos de la contaminación. Tres meses con los pingüinos para trabajar en un proyecto que estudia la concentración de CO2 en la Antártida, con un aumento de...
Artículos técnicos sobre depósitos de acero inoxidable
Los artículos técnicos profundizan en aspectos relacionados con el diseño, la construcción y el uso de depósitos de acero inoxidable para la industria vinícola, aceitera y alimentaria.
Se tratan temas como el almacenamiento de líquidos, la gestión del oxígeno, las soluciones de inertización y las distintas configuraciones disponibles, con el objetivo de proporcionar indicaciones concretas para mejorar la calidad y la eficacia de los procesos de producción.
Noticias y actualizaciones del sector
Esta sección contiene noticias, eventos y actualizaciones relacionadas con las actividades de Ghidi Metalli y la evolución del sector.
Las participaciones en ferias, las noticias de las empresas y las tendencias del mercado proporcionan una visión constante de lo que ocurre en el mundo de los depósitos de acero inoxidable y el procesado de alimentos líquidos.






