En la espl\u00e9ndida bodega Iannella de Torrecuso (BN), en medio de los hermosos vi\u00f1edos de Falanghina, se celebr\u00f3 el Seminario Assoenologi Campania \u201cEnolog\u00eda y Tecnolog\u00eda Hoy\u201d.
\nNuestra empresa, junto con el Prof. Marco Esti, Profesor del Departamento de Enolog\u00eda DAFNE de la Universidad de Tuscia, present\u00f3 los resultados de los experimentos realizados con nuestro En\u00f3logo Multifuncional Onda \u00ae (tecnolog\u00eda 4.0).
\nA continuaci\u00f3n, DNAPhone srl present\u00f3 sus herramientas de an\u00e1lisis del color.<\/p>\n
La jornada continu\u00f3 con una cata comentada de vinos elaborados con Onda\u00ae y una agradable velada en compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n
Queremos agradecer al Presidente de Assoenologi Campania Prof. Roberto Di Meo, al Prof. Massimo Di Renzo, al Ing. Angelo Caporaso y al Prof. Marco Esti la oportunidad de dar a conocer nuestro trabajo. <\/p>\n
Queremos dar las gracias a todos los participantes y a las bodegas que aportaron sus vinos elaborados con Onda\u00ae para el buf\u00e9 y la cata final: Cantine Rea, Cantine Paolo di Maro, Azienda Agricola Bellaria, Tenuta Planisium, Weingut Nekham Josef.<\/p>\n
Queremos dar las gracias al Sr. Silvio Mastroserio, que es la columna vertebral de nuestro servicio de ventas en Campania.<\/p>\n
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