Medio ambiente y producción responsable
Nuestros depósitos de acero inoxidable son productos duraderos diseñados para un uso a largo plazo. Su uso reduce la necesidad de recipientes desechables y el uso de plástico: comprar nuestros depósitos es una elección sostenible. Innovación tecnológica para el...
Soldadura TIG (gas inerte de tungsteno)
Es el sistema californiano el que ofrece excelentes garantías técnicas y estéticas, ya que no añade material para espesores finos y medios, sino que limita la soldadura a los dos bordes que hay que unir mediante un soplete con electrodo de tungsteno. El gas inerte,...
Suelos de acero inoxidable
El floreado es el primer proceso que se lleva a cabo en la chapa de acero inoxidable y le permite mantener un aspecto como nuevo incluso después de varios años de uso. Este particular acabado externo se obtiene lijando la chapa con almohadillas giratorias...
Depósitos de acero inoxidable: versatilidad y fiabilidad para todos los sectores
Depósitos de acero inoxidable para mantener las características de los productos almacenados I n depósitos de acero inoxidable son soluciones indispensables para almacenar y procesar líquidos. Gracias a sus propiedades, como la alta resistencia y la capacidad de...
Seminario Assoenologi Campania ‘Enología y Tecnología Hoy
En la espléndida bodega Iannella de Torrecuso (BN), en medio de los hermosos viñedos de Falanghina, se celebró el Seminario Assoenologi Campania “Enología y Tecnología Hoy”. Nuestra empresa, junto con el Prof. Marco Esti, Profesor del Departamento de Enología DAFNE...
Acceder a la financiación de la “Industria 4.0” con el Onda® Winemaker
El nuevo vinificador multifuncional Onda ®, está equipada con un PLC para controlar el proceso de vinificación y permite la interconexión según los requisitos de financiación de la “Industria 4.0”. Onda permite una vinificación totalmente automatizada gracias a: El...
Bâtonnage automático en cuba Onda
CRIANZA SOBRE LÍAS FINAS DE VINO CHARDONNAY CON BÂTONELAJE AUTOMÁTICO EN TANQUE ONDA Se probó el bâtonnage automático con gas inerte (dos veces por semana) madurando un vino Chardonnay de la cosecha de 2020 durante 6 meses en depósitos Onda®, comparando sus efectos...
Mantener en el tiempo las características organolépticas del aceite de oliva virgen extra
¿Cómo conservar el aceite de oliva virgen extra? Mantenerlas características organolépticas del aceite de oliva virgen extra a lo largo del tiempoes posible. ¿Cuáles son los principales factores que ponen en peligro las características organolépticas del aceite de...
Instalación y pruebas de Onda
WAVE WINEMAKER: NUEVAS INSTALACIONES Fuimos a la provincia de Salerno para instalar y probar, en una bodega nueva, 2 vinificadores Onda de 80 hl, 2 fermentadores de vino blanco de 30hl, un depósito isotérmico de estabilización tartárica de 10hl y varios depósitos...
