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News & eventS • Page 3 of 7 • Ghidi Metalli

Enomaq 2019

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Ghidi Metalli in fiera

Enomaq 2019. Reportage fotografico da Zaragoza.

Vi aspettiamo a BeerAttraction dal 16 al 19 febbraio 2019

17:13
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Pronti per BeerAttraction 2019? Vi aspettiamo al nostro stand!

Venite a trovarci:  PADIGLIONE C1 – STAND 147.

 

BEER ATTRACTION 2019 – QUINTA Edizione
Data di svolgimento: 16-19 febbraio 2019

Ingresso

Fiera di Rimini – Ingresso SUD – Via Emilia 155, 47922 Rimini (RN) (Coordinate GPS: 44.07238629792966, 12.526388168334961) Google Maps
Padiglioni A1 – C1 – A2 – C2 – A3 – C3 – A4 – C4 – A5 – C5 – HALL A5/C5

Orari di apertura

Sabato 16, domenica 17 e lunedì 18 febbraio: 10.00 – 18.30
Martedì 19 febbraio: 

Evitare che l’olio extra vergine di oliva diventi rancido

Olio rancido: ecco cosa fare affinché l’olio conservi tutte le sue proprietà organolettiche

Il rancido è un difetto dell’olio extra vergine di oliva (e non solo)  ben riconoscibile, è un processo naturale che avviene nelle sostanze che contengono acidi grassi insaturi, i quali sono sottoposti al processo di ossidazione che ne altera la struttura chimica. 

Quando l’olio diventa rancido non solo assume un cattivo odore e perde il proprio vero sapore ma diminuiscono anche i suoi effetti positivi sulla salute.

L’ossidazione dell’olio può essere evitata con alcuni […]

Claudio va in pensione

10:42
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Era settembre 2015 quando festeggiavamo insieme i 40 di lavoro di Claudio come responsabile costruzione stampi e manutenzione macchinari per la nostra Ditta.

Oggi Claudio va in pensione!

e noi: Pietro, Cosetta, Paolo e Marco Ghidi  vogliamo ringraziarlo ed esprimere tutta la nostra gratitudine per i lunghi anni di lavoro all’interno della nostra azienda, prestato con dedizione e professionalità e per il tuo attaccamento a noi e a tutti i colleghi!

 

Grazie dalla famiglia Ghidi e da tutto lo staff!

I risultati sperimentazione dei vini senza solfiti aggiunti* prodotti con il Vinificatore Onda®

Risultati della sperimentazione dei vini senza solfiti aggiunti* prodotti con il Vinificatore Onda ® presentati al Vinitaly nel 2018

La sperimentazione è stata condotta e coordinata dal Prof. Esti Marco dell’Università degli Studi della TusciaDipartimento di Scienze Agrarie e Forestali DAFNE – Viterbo

 

RIESLING VINIFICATO IN ONDA SENZA SOLFITI AGGIUNTI*

Uvaggio: Riesling renano 
Data di vendemmia: 15 Settembre 2017 
 

 Imbottigliamento

Etanolo (% v […]

Vinitaly 2018. Venite a trovarci, padiglione Enolitech | Stand. N7

11:29
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Saremo presenti alla 52ˆedizione di Vinitaly, il salone internazionale dei vini e distillati. Verona 15-18 Aprile 2018.

Vieni a trovarci!

Pad. Enolitech | Stand n. 7

Anche quest’anno avremo il piacere di degustere insieme a voi  una selezione di vini a basso contenuto o senza solfiti aggiunti prodotti con il nostro Vinificatore ONDA®
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